BLOG & RECETAS
Aquí encontrarás un espacio dedicado a explorar los beneficios de la alimentación basada en plantas, así como recetas deliciosas.
BLOGS MÁS RECIENTES
¿Cómo lavar verduras y frutas para eliminar pesticidas?
Un método casero pero científicamente comprobado para eliminar los dañinos restos de pesticidas de nuestras frutas y vegetales
Gramos proteína en 1 día de Alimentación basada en Plantas & Alimentos Enteros
6 Deliciosas Recetas que suman 92 g de pura proteína vegetal y que te ayudarán a derribar el mito: "de dónde obtendré mi proteína sino consumo animales?"
¿Cómo germinar frijoles y semillas?
Aprendé aquí el paso a paso de cómo germinar, almacenar y cocinar los maravillosos germinados a partir de semillas, granos y leguminosas.
Bowl de Edamame
Comete el arcoíris con este bowl de inspiración Thai con edamame como ingrediente estrella
Beneficios comprobados para la salud de las calabazas, las semillas de calabaza y cómo utilizarlas en su dieta
Los ayote o calabazas y sus semillas son alimentos de gran aporte nutricional pero también con poderosos fines medicinales.
Comino negro: sus incontables beneficios y cómo incluirlo en su alimentación
Esta pequeña semilla es un gigante medicinal que según escritos del profeta Mahoma: “cura todas las enfermedades excepto la muerte”
No toda la proteína es igual: ¿por qué debería elegir la proteína vegetal en lugar de la proteína animal para una mejor salud cardíaca y una mayor longevidad?
Descubra las razones médicas del porqué la proteína animal predispone enfermedad cardiovascular y reduce la longevidad
Omega-3: ¿por qué son importantes y cuáles son las mejores fuentes para la salud?
Porqué son tan importantes los Omega-3?, cuáles son sus beneficios y cómo escoger la mejor fuente en una alimentación Plant-based?
¿Qué es el tempeh? Cómo incluir este fabuloso alimento fermentado en su dieta
Uno de los 7 sustitutos de la carne, un superalimento a base de soya y además fermentado, un 2x1 que tenés que conocer
Arsénico en el arroz: ¿qué tan preocupados deberíamos estar?
Uno de los alimentos más consumidos en el mundo presenta altos niveles de un antigüo veneno, qué puedo hacer?
La Dieta Cetogénica y la evidencia científica
Rápido análisis en términos de salud de la dieta con más ganancias económicas y más maquinaria de mercadotecnia detrás.
5 Recetas basadas en Plantas para Deportistas
Desde desayuno, snacks y comidas principales aquí encontrarás opciones altas en proteína y energía limpia para alcanzar tu máximo rendimiento deportivo
Desarrollar músculo con una dieta basada en plantas: los mejores alimentos y nutrientes
La cantidad de atletas basados en plantas han ido en aumento en las últimos años, desde la NFL hasta las Olimpiadas enterate el porqué hacen esta transición.
Amaranto: qué es y para qué es bueno?
Aprendé aquí de este maravilloso pseudograno, una excelente alternativa al trigo, versátil y potente nutricionalmente
5 Deliciosas Recetas usando Hojas Verdes
Las hojas verdes te pueden acompañar a toda hora y en toda comida, descubrílo aquí
7 Maneras Creativas de Preparar tus Hojas Verdes
Son tan superpoderosas que hay que incluirlas diariamente y en todo tiempo, así que te dejo maneras para explorar y dar variedad
Vuelva Verde su Plato: Los sorprendentes beneficios para la salud de las hojas verdes
Consideradas “tesoros nutricionales” las hojas verdes son densas en nutrientes y repletas de superpoderes
La Cura para la Diabetes 2 en sólo 4 pasos
¿Sabías que se puede prescindir de la medicación para la diabetes y reversar la enfermedad?
¿Es lo orgánico realmente mejor?
Es una moda o realmente vale la pena pagar un poco más por lo orgánico, salga de la duda de una vez por todas
¿Es saludable el trigo? Examinando los pros y los contras.
En las últimas décadas se ha disparado la oferta de de productos "gluten free" , será que el trigo es malo y todos debemos evitarlo?
