Omega-3: ¿por qué son importantes y cuáles son las mejores fuentes para la salud?
RESUMEN
Quizás conozca el omega-3 como un nutriente famoso que se encuentra en las semillas de linaza, las semillas de chía y los suplementos de aceite de pescado. Pero, ¿qué tienen de especial los omega-3? ¿Hay desventajas a tener en cuenta? ¿Y cuáles son las mejores formas de satisfacer sus necesidades de omega-3?
Durante la última década, los medios han estado difundiendo buenas noticias sobre un suplemento que ha generado una industria de 1.200 millones de dólares : el aceite de pescado. Los omega-3 contenidos en el aceite de pescado han sido ampliamente promocionados por sus beneficios para la salud del corazón y el cerebro. Pero los Institutos Nacionales de Salud han evaluado la evidencia científica a favor y en contra de la suplementación con aceite de pescado y han salido, bueno, tanto a favor como en contra. En una página web (citada en 2015 por el Washington Post , y ahora no disponible ni en vivo ni archivada), el NIH recomendó el aceite de pescado como "probablemente eficaz para las enfermedades cardíacas". Pero en otra página de los NIH (aún accesible), señalan que los investigadores no han encontrado un vínculo entre la suplementación con aceite de pescado y la salud del corazón.
Es fácil confundirse con afirmaciones nutricionales competitivas como estas. Hemos escuchado afirmaciones contradictorias de que el vino tinto es bueno para el corazón y el alcohol causa cáncer. Las investigaciones han demostrado que la mantequilla obstruye las arterias, pero luego los medios de comunicación nos dicen que "la mantequilla ha vuelto". Entonces, ¿el aceite de pescado es eficaz contra las enfermedades cardíacas o no?
Por supuesto, el aceite de pescado y los omega-3, si bien son sinónimos en la amplia cobertura mediática descuidada, no son lo mismo.
Entonces, ¿qué dice la evidencia sobre la importancia y eficacia de los omega-3? ¿Cuánto necesitas para funcionar al máximo? Y si no comes pescado ni tomas suplementos de aceite de pescado, ¿puedes obtener suficiente cantidad de fuentes veganas? Dios, ¿cuáles son las mejores fuentes de estos nutrientes entonces?
¿Qué son los omega-3?
Los omega-3 son un tipo de ácido graso poliinsaturado (una familia de compuestos designada por el acrónimo PUFA en inglés. Caen en la categoría de ácidos grasos esenciales. En nutrición, “esencial” simplemente significa que no puedes prepararlos tú mismo, por lo que debes obtenerlos externamente, ya sea a través de alimentos o suplementos.
En la nomenclatura química, el "omega" significa la ubicación del doble enlace en su cadena de carbono.
Hay 3 tipos de omega-3: ALA, EPA y DHA.
Las grasas ALA (ácido alfa-linolénico) se metabolizan principalmente en los intestinos y el hígado y son necesarias para obtener energía. El ALA es un precursor de ácido graso de cadena larga más corto , lo que significa que su cuerpo también puede convertir el ALA en los otros dos omega-3 de cadena larga, EPA y DHA. Sin embargo, las investigaciones indican que la mayoría de nosotros no somos muy eficientes a la hora de convertir ALA en EPA y DHA. Una media de sólo el 1 % al 10 % del ALA se convierte en EPA y del 0,5 % al 5 % en DHA . La tasa de conversión puede variar significativamente entre personas, dependiendo de factores como la genética, la edad y el estado de salud. Curiosamente, las mujeres pueden ser mejores en esta conversión que los hombres, gracias a niveles más altos de estrógeno.
EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico) son ácidos grasos omega-3 de cadena larga. Ambos pueden convertirse a partir de ALA como se mencionó anteriormente, pero también puedes obtener EPA y DHA de alimentos y suplementos. Estos dos omega-3 ofrecen beneficios para la salud más potentes que el ALA. Por ejemplo, el EPA ayuda a controlar la inflamación en el cuerpo y el DHA es crucial para mantener la salud del cerebro.
¿Cuánto Omega-3 necesitas?
La ingesta diaria recomendada de omega-3 por grupo de edad es la siguiente:
0-6 meses: 0,5 g
7-12 meses: 0,5 g
1-3 años: 0,7 g
4-8 años: 0,9 g
9-13 años: 1,2 g (masculino), 1 g (femenino)
14+ años: 1,6 g (masculino), 1,1 g (femenino)
Embarazo: 1,4 g
Lactancia materna: 1,3 g
Pero, aparte de los bebés de hasta un año, estas cifras de omega-3 sólo se basan en la ingesta de ALA. Aunque no existen pautas oficiales para DHA y EPA, las investigaciones sugieren que la ingesta combinada de EPA y DHA debe estar entre 250 y 500 mg por día para los adultos. Mientras tanto, las encuestas han demostrado que la mayoría de los adultos estadounidenses solo obtienen alrededor de 90 mg por día de EPA y DHA combinados, lo que significa que la mayoría de nosotros obtenemos entre ⅓ y ⅙ de la cantidad que necesitamos para una salud óptima. Un estudio de 2019 publicado en la revista Nutrients evaluó la ingesta de omega-3 de más de 45.000 estadounidenses y descubrió que todos los grupos de edad no cumplían con las ingestas diarias recomendadas .
Si nos estuviera yendo tan mal con las proteínas, la vitamina C o las calorías, se consideraría una emergencia de salud pública. Una vez que vea lo importantes que son los omega-3 para su salud, es posible que usted mismo lo vea de esa manera.
Beneficios para la salud del omega-3
La mayor parte de la investigación sobre los posibles beneficios para la salud de los omega-3 se ha centrado en el pescado y el aceite de pescado. Los estudios observacionales han relacionado una mayor ingesta de pescado y marisco con mejores resultados relacionados con la salud del corazón y el cerebro, la inflamación, el cáncer e incluso los puntajes de coeficiente intelectual.
En una revisión de 44 estudios de 2019 que se publicó en la revista médica altamente especializada PLEFA (“ Prostaglandinas, leucotrienos y ácidos grasos esenciales ” no es lo que la mayoría de la gente llamaría lectura ligera), los investigadores concluyeron que los niños que comían mariscos obtuvieron mejores calificaciones escolares. y un coeficiente intelectual más alto hasta en 9,5 puntos en comparación con sus pares que no comían pescado.
¡Vaya, eso suena como una gran diferencia!
Pero el problema es que no sabemos exactamente por qué el pescado parece ser útil. ¿Es porque la mayoría de los tipos de pescado tienen un alto contenido de omega-3 (que lo son) y los omega-3 son fantásticos para nosotros? ¿O es porque el pescado es menos dañino que el alimento al que reemplaza, como la carne roja y los alimentos muy procesados?
Aún no se sabe si la dieta más saludable contiene algo de pescado o está completamente libre de animales. Para aclarar este tema, necesitaríamos ensayos clínicos realizados durante largos períodos de tiempo, con participantes muy obedientes y dispuestos a seguir un patrón de alimentación particular durante décadas. En otras palabras, es posible que nunca lo sepamos con certeza.
Aún así, tenemos algunas investigaciones que señalan los considerables beneficios para la salud de los omega-3, ya sea que se deriven o no del pescado. Aquí hay seis áreas en las que los omega-3 parecen cruciales.
1. Puede reducir su riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.
Incluso con todas las controversias, existe evidencia sólida de que consumir suficientes omega-3 puede proteger su corazón. De hecho, se ha demostrado que reducen significativamente el riesgo de muerte súbita por arritmias cardíacas y mortalidad por todas las causas entre personas con enfermedad coronaria conocida. También se ha demostrado que los omega-3 son eficaces para reducir el colesterol LDL y los triglicéridos, así como la presión arterial alta, que son factores de riesgo de enfermedad cardíaca.
Los omega-3 también pueden aumentar el colesterol HDL (“bueno”), reducir la agregación plaquetaria, prevenir obstrucciones de las arterias coronarias, reducir la posibilidad de un ritmo cardíaco anormal, reducir la inflamación y mejorar la salud arterial al ayudar a prevenir la acumulación de placa.
2. Apoyar la salud y el desarrollo del cerebro.
Obtener suficientes omega-3 es particularmente esencial en las primeras etapas de la vida , a medida que el cerebro crece y se desarrolla. Pero eso no significa que no sea importante también más adelante. De hecho, una revisión de 2018 analizó cómo las grasas omega-3 pueden beneficiar el deterioro cognitivo leve, como en el caso del trastorno depresivo mayor o la demencia de Alzheimer. Los omega-3 tienen un potente efecto antiinflamatorio y antioxidante en el cerebro.
Entonces, si bien es posible que un exceso de omega-3 no lo convierta a usted o a su hijo en un Einstein, una cantidad insuficiente puede afectar el desarrollo del cerebro en la infancia y la niñez, y se asocia con tasas más altas de demencia y depresión en la edad adulta.
3. Puede tener beneficios inmunológicos.
Las grasas omega-3 se consideran inmunonutrientes , lo que significa que tienen un papel único en la señalización celular y la estructura celular del sistema inmunológico. Como tales, se utilizan habitualmente como parte de los protocolos de tratamiento para pacientes con cáncer . Se sabe que las grasas omega-3 suprimen los procesos inflamatorios en todo el cuerpo. Esto tiene beneficios notables para reducir las enfermedades cardiovasculares, la artritis reumatoide, la demencia y muchas otras afecciones graves. Pero quizás te preguntes si el efecto antiinflamatorio de los omega-3 podría reducir la eficacia del sistema inmunológico, ya que la inflamación es uno de sus mecanismos clave. Pero resulta que es diferente. Los omega-3 parecen intensificar las acciones de las células inmunes beta, lo que lleva a respuestas inmunes más saludables y calibradas.
4. Puede apoyar la salud ocular.
Tener suficientes omega-3 circulando en su cuerpo puede ayudar a prevenir la degeneración macularrelacionada con la edad (DMAE), una afección ocular común que puede provocar pérdida de la visión. Un estudio de 2014 encontró que los niveles más altos de EPA, DHA y marcadores de almacenamiento de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga estaban fuertemente asociados con un riesgo reducido de DMAE.
5. Puede ayudar a mejorar tu estado de ánimo.
Con la mayor prevalencia de problemas de salud mental como la depresión, también ha aumentado el uso de suplementos como el omega-3. Y parece que esto puede resultar útil para muchas personas. Un metanálisis de 2019 encontró que los suplementos de omega-3 con una concentración de EPA de al menos 60% y tomados en una dosis de ≤1 gramo por día tienen efectos beneficiosos sobre la depresión. Otros estudios sobre la suplementación con omega-3 han arrojado resultados mixtos . Pero en general se piensa que el EPA puede beneficiar a las personas con depresión, mientras que el DHA puede reducir el riesgo de suicidio.
6. Ofrecer beneficios antiinflamatorios.
Muchos estudios, que utilizan un control con placebo, han descubierto que los suplementos de omega-3 son tan eficaces como los medicamentos antiinflamatorios en términos de reducir los síntomas de las enfermedades inflamatorias crónicas. Pero en lugar de efectos secundarios negativos, ¡también podrían proporcionar beneficios para el corazón, el cerebro, el sistema inmunológico, los ojos y el estado de ánimo!
Deficiencia de omega-3
Con todos estos increíbles beneficios de los omega-3, no hay duda de que son importantes para su salud. Y no obtener lo suficiente puede tener consecuencias graves si no se identifica y aborda adecuadamente.
La deficiencia de ácidos grasos omega-3 puede provocar sarpullido seco y escamoso, disminución del crecimiento en bebés y niños, mayor susceptibilidad a las infecciones y mala cicatrización de las heridas. Dada la actividad de los omega-3 en el cerebro, no consumirlos en cantidad suficiente también puede provocar un deterioro cerebral, incluidos efectos en la memoria y la capacidad de pensar con claridad.
Afortunadamente, la verdadera deficiencia de omega-3 es muy rara, al menos en Estados Unidos . Es más común experimentar insuficiencia de omega-3, donde se obtiene algo, pero no lo suficiente, para obtener beneficios óptimos.
Como se mencionó anteriormente, en los EE. UU., la ingesta promedio de EPA y DHA de fuentes alimentarias es de aproximadamente 90 mg en adultos. Esto equivale aproximadamente a ⅓-⅙ de las cantidades recomendadas, lo que deja a muchos de nosotros con una insuficiencia de EPA y DHA. Por supuesto, algunas personas pueden convertir ALA en EPA y DHA, pero no siempre con gran eficiencia.
Obtener suficiente ALA también es una preocupación, aunque es un problema menor porque se encuentra en más alimentos, particularmente en una dieta basada en plantas. En adultos de 20 años o más, se estima que la ingesta diaria promedio de ALA procedente de los alimentos es de alrededor de 1,59 gramos en las mujeres y 2,06 gramos en los hombres.
Proporción de omega-6 a omega-3
Sin embargo, obtener suficientes omega-3 no es el único factor a considerar. También es importante comprender cuánto está obteniendo en relación con otros ácidos grasos omega, es decir, omega-6. Puede encontrar omega-6 en la mayoría de los aceites vegetales, siendo los aceites de girasol, maíz, soya, cártamo y semilla de algodón los que contienen las mayores cantidades.son una excepción, ya que no tienen un alto contenido de omega-6. Pero la dieta occidental estándar es conocida por proporcionarnos demasiados omega-6 en comparación con omega-3.
Este es un problema grave porque un exceso de omega-6 en la dieta puede tener un efecto proinflamatorio en el cuerpo y aumentar el riesgo de diversas enfermedades crónicas.
En general, los omega-6 son proinflamatorios, mientras que los omega-3 son antiinflamatorios. Pero no es que uno sea malo y el otro bueno: se necesitan ambos, en la proporción justa .
Entonces, ¿cuál es la proporción óptima de los dos? Idealmente, desea una proporción de omega-6 a omega-3 entre 4:1 y 1:1. Algunas fuentes estiman que la proporción del estadounidense promedio cae alrededor de 16:1 . ¡Ay!
Si su dieta es rica en omega-6, esto puede reducir la eficiencia con la que su cuerpo puede convertir ALA en EPA y DHA, lo cual, como mencionamos anteriormente, ya es una tasa de conversión bastante baja para la mayoría de las personas. Esto parece deberse a que algunos omega-6 compiten por las mismas enzimas para completar estas conversiones. Reducir los omega-6 en la dieta también puede aumentar la biodisponibilidad de los omega-3 .
¿Quién corre mayor riesgo de sufrir una deficiencia?
Hay ciertos grupos de personas con mayor riesgo de sufrir deficiencia de omega-3. Un ejemplo son las personas que dependen de sondas de alimentación , en las que la nutrición se administra directamente al estómago, sin pasar por la boca y el esófago. Su riesgo aumenta si tienen problemas de malabsorción y dependen de sondas de alimentación a largo plazo.
Otras poblaciones pueden tener niveles insuficientes de omega-3, y de EPA y DHA, en particular. Los veganos y vegetarianos que no comen mariscos pueden correr riesgo de sufrir una deficiencia, ya que el pescado tiene un alto contenido de EPA y DHA. Si eres tú, no te desesperes; Hablaremos de fuentes alternativas a continuación.
Los adultos mayores de 65 años pueden correr un mayor riesgo de sufrir deficiencias nutricionales en general, debido a la reducción del apetito y una absorción y un metabolismo de nutrientes menos eficientes. Esto puede significar un mayor riesgo de deficiencias de ácidos grasos, aunque se necesitan más estudios para evaluar el nivel de omega-3 en grupos de edad específicos.
Por último, las personas que siguen una dieta occidentalizada tienen un mayor riesgo de insuficiencia de omega-3 incluso si incluyen algunos mariscos en su dieta. Esto se debe a que la dieta occidental incluye muchos alimentos proinflamatorios, como cereales, aceites y azúcar añadidos ultraprocesados y altamente refinados. Un estudio de 2016 que analizó los niveles sanguíneos de EPA y DHA entre varias poblaciones encontró que los niveles de ácidos grasos son más altos en lugares donde las personas siguen una dieta más tradicional y no han adoptado completamente un patrón dietético occidental.
Prueba de ácidos grasos omega-3
A diferencia de las pruebas de colesterol o de azúcar en sangre en ayunas, las pruebas de deficiencia de ácidos grasos no son diagnósticos de rutina. Los médicos tienden a recetar esta prueba sólo a mujeres embarazadas o personas con enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, puede solicitar una prueba de ácidos grasos a su médico si tiene curiosidad o preocupación.
La prueba de ácidos grasos es un análisis de sangre en ayunas, lo que significa que no puedes comer ni beber nada (excepto agua) la noche anterior (por lo que es mejor programarla para la mañana). Los resultados le indicarán su índice de omega-3 (EPA+DHA) , que generalmente se sitúa entre 1,4 y 4,9 %. Lo ideal es que tus resultados sean superiores al 3,2%. Además, puede indicarle su proporción de omega-6 y omega-3.
Fuentes de Omega-3
Puede obtener grasas omega-3 de alimentos integrales, alimentos enriquecidos y suplementos. Dependiendo de sus necesidades y preferencias dietéticas, puede mezclar y combinar estas fuentes para lograr niveles saludables de estos nutrientes.
Fuentes de comida
ALA
Algunas de las mejores fuentes veganas de ALA incluyen semillas de linaza, semillas de chía , semillas de cáñamo y nueces. Me encanta agregarlos a batidos, espolvorearlos en ensaladas, agregarlos a la avena o mezclarlos en masas para hacer muffins, waffles y panes caseros. Ciertos tipos de frijoles también contienen pequeñas cantidades de ALA, como el edamame y los frijoles.
Algo de ALA también se encuentra en alimentos no veganos, como la carne de res alimentada con pasto. Pero incluso la carne de res orgánica alimentada con pasto no es una fuente importante de ALA. Además, conlleva una serie de preocupaciones éticas y de salud .
Si bien es fácil obtener suficiente ALA a través de nueces y semillas, es posible que este enfoque no satisfaga sus necesidades de los otros dos omega-3 esenciales, ya que, como hemos visto, los humanos no somos buenos para convertir ALA en DHA y EPA.
DHA y EPA
Las mejores fuentes de DHA y EPA provienen del océano. El pescado es una fuente abundante, pero también puede contener altos niveles de mercurio y metales pesados. Y la pesca a gran escala conlleva serias preocupaciones éticas y de sostenibilidad, como deja muy claro el documental de Netflix de 2021 Seaspiracy .
Los pescados grasos de agua fría como el atún, el fletán, el salmón, las sardinas y la caballa suelen aportar la mayor cantidad de DHA y EPA, pero esto también depende de la composición de los alimentos que consume el pez. Después de todo, los macronutrientes ascienden en la cadena alimentaria desde su origen: ¡las plantas fotosintetizadoras!
Y aunque tendemos a pensar que las plantas son habitantes de tierra firme, por supuesto, el océano también está lleno de ellas. Los vegetales marinos, como las algas y las algas, también contienen EPA y DHA. De hecho, sólo dos cucharadas de alga wakame seca ofrecen 18,8 mg de ácidos grasos omega-3. Este tipo de vegetales marinos se pueden disfrutar de diversas formas. Puede usar hojas de nori para hacer rollos de sushi a base de plantas y agregar hojuelas o cintas de algas marinas, dulse y wakame a ensaladas y platos vegetarianos para obtener un sabor y una textura únicos. También puedes disfrutar de vegetales marinos de hojas verdes en sopa de miso.
Cada vez más, los fabricantes también están fortificando los alimentos con DHA y EPA. Algunas marcas de huevos, yogurt, jugos, leche e incluso bebidas vegetales de arveja y soya están fortificadas con aceite de DHA. Desafortunadamente, es difícil evaluar la calidad de este aceite, especialmente en comparación con las marcas más respetadas de suplementos de omega-3.
Suplementos de omega-3
El trío de omega-3 también se puede encontrar (a veces de manera más consistente y confiable, dependiendo de su patrón dietético) en forma de suplemento.
ALA
La fuente alimenticia no integral, suplementaria y más concentrada de ALA es el aceite de linaza. Esto proporciona una dosis más alta de ALA que la que se puede obtener de las semillas de linaza o de otros alimentos que contienen ALA. Puede encontrar aceite de linaza en el pasillo de aceite para cocinar y hornear en muchas tiendas o, en algunos casos, en la sección de suplementos refrigerados. Sin embargo, el comprador debe tener cuidado: el aceite de linaza se degrada rápidamente, por lo que cuanto más fresco, mejor. Desea buscar una fecha de vencimiento lo más lejana posible en el futuro. Y nuevamente, es posible que no pueda confiar en el ALA para satisfacer todas sus necesidades de omega-3; simplemente no somos lo suficientemente buenos para convertirlo en DHA y EPA para que las matemáticas funcionen de manera consistente.
EPA y DHA
Los suplementos de EPA y DHA suelen obtenerse del aceite de pescado, el aceite de krill y el aceite de hígado de bacalao. Estos pueden venir en forma líquida o en cápsulas. Cuando se derivan de productos del mar, conllevan muchas de las mismas preocupaciones éticas, medioambientales y de salud. Además, si bien existe evidencia de que comer pescado puede reducir el riesgo cardiovascular, las investigaciones no han demostrado un beneficio similar del aceite de pescado suplementario. Si bien las dosis altas pueden reducir los triglicéridos, eso no parece traducirse en menos enfermedades cardíacas.
La buena noticia es que los omega-3 también se pueden encontrar en el aceite de algas, que es una alternativa vegana al aceite de pescado. También es más sostenible que la pesca, ya que las algas crecen rápidamente y no contribuyen a la sobrepesca. Las algas se pueden cultivar en condiciones controladas, libres de toxinas como el mercurio y los microplásticos, que pueden estar presentes en el pescado y los aceites de pescado. Lo más importante es que el aceite de algas parece ser al menos tan efectivo como el aceite de pescado porque, nuevamente, los peces obtienen sus omega-3 al comer algas y otras plantas oceánicas de todos modos. La elección de aceites de algas básicamente le permite eliminar el pescado del medio. Sin embargo, en comparación con los aceites de pescado, se ha descubierto que los omega-3 veganos procedentes de los aceites de algas tienen un mayor contenido de DHA y un menor contenido de EPA.
Dado que tanto el EPA como el DHA confieren beneficios únicos e importantes, es posible que desee considerar asegurarse de que cualquier suplemento de algas omega-3 contenga un equilibrio de ambos.
Omega-3 de suplementos de algas
¿Es un suplemento de omega-3 a base de algas la opción correcta para usted? Las personas que tal vez deseen agregar un suplemento a su rutina incluyen aquellas con mayor riesgo de sufrir una deficiencia, como las mujeres embarazadas, las personas mayores de 65 años y aquellas que no consumen pescado graso con regularidad. Afortunadamente, existe en el mercado una variedad de suplementos veganos de DHA y EPA a base de algas.
Uno de mis suplementos veganos de omega-3 favoritos es Complement Essential . Este es el multivitamínico "todo en uno" para adultos y niños a base de plantas, que contiene varios nutrientes importantes que pueden ser difíciles de obtener incluso para personas que comen súper sanos, incluidos EPA y DHA a base de algas, así como B12, D3, Yodo, Zinc, K2, Magnesio y Selenio.
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Riesgos y efectos secundarios de tomar suplementos de omega-3
Si bien los omega-3 en forma de suplementos son convenientes y más confiables que las fuentes dietéticas para la mayoría de las personas, conllevan algunos efectos secundarios potenciales a considerar.
Según las dosis de los estudios actuales, parece que los adultos pueden consumir de forma segura hasta 3000 mg de aceite de pescado al día. No se ha establecido ningún límite superior para el aceite de algas, pero probablemente una cantidad similar sea segura.
Los efectos secundarios de tomar omega-3, principalmente como aceite de pescado, pueden incluir un sabor desagradable del suplemento en sí que permanece en la boca, mal aliento, acidez de estómago, náuseas, malestar gastrointestinal, diarrea, dolor de cabeza e incluso sudor oloroso con más de un Insinuación de "mercado de pescado fuera de temporada". Si desea evitar las axilas con pescado, por ejemplo, el aceite de algas puede ser una mejor opción, ya que los usuarios generalmente no informan esos efectos secundarios en particular.
Además, cualquier tipo de suplemento de omega-3 puede interactuar con la warfarina y otros medicamentos anticoagulantes, por lo que es mejor evitar agregar omega-3 a su rutina si toma uno de estos, al menos hasta que hable con su proveedor de atención médica.
El aceite de pescado también puede aumentar el riesgo de fibrilación auricular (AFib), o latidos cardíacos irregulares, en personas con enfermedades cardíacas existentes o que tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Un estudio de 2021 realizado por la Sociedad Europea de Cardiología encontró que la ingesta de suplementos de aceite de pescado se asociaba con una mayor probabilidad de desarrollar Afib entre personas con niveles altos de triglicéridos. No sabemos si ocurre lo mismo con el aceite de algas, pero ciertamente podría serlo. Nuevamente, siempre es una buena idea hablar con un profesional de la salud antes de agregar un nuevo suplemento a su estilo de vida para asegurarse de que sea apropiado para usted.
Los omega-3 son vitales para su salud
Los omega-3 son esenciales para la salud y ofrecen una serie de beneficios para el corazón, el cerebro y todo el cuerpo. Hay tres tipos principales de omega-3 y es importante saber de dónde se obtiene cada uno. Puede obtener ALA de alimentos vegetales, pero su conversión en EPA y DHA puede ser baja y difiere entre personas. EPA y DHA pueden ser más difíciles de obtener directamente, especialmente si no comes pescado ni marisco. Por lo tanto, puede ser necesario un suplemento de omega-3 para asegurarse de obtener una cantidad suficiente de estos tipos de omega-3, especialmente si se encuentra en una categoría de mayor riesgo.